- 0.5 tl Chilivlokken
Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Pittig witte bonenpannetje met kippendijtjes paprika en prei op tafel.
- Verhit de olie in de hapjespan of koekenpan.
- Bak de kipstukjes hierin aan beide kanten bruin en kruid ze met peper en zout.
- Bak de ui en de knoflook glazig en voeg het tomatenpuree even toe.
- Bak het laurierblad, de tijm, stukjes paprika en prei hieraan toe en bak 2 minuten mee.
- Blus af met de witte wijn. Laat even doorkoken.
- Voeg de kippenbouillon eraan toe en breng alles aan de kook.
- Laat de kip op een lage warmtebron in circa 30 minuten gaar worden.
- Voeg de witte bonen toe en meng alles goed door elkaar.
- Kruid de bonen met de chilivlokken of cayennepeper en het paprikapoeder.
- Laat het pannetje nog circa 10 minuten goed doorwarmen.