Lotus Rijst Sticks (L) 5mm 375g
Rice sticks van Lotus zijn gedroogde rijstnoedels gemaakt van 80% rijstmeel en 20% water. Gedroogde rijstnoedels hebben een iets steviger textuur dan verse rijstnoedels. Ze worden vaak in de Aziatische keuken gebruikt vanwege de textuur en bite: denk aan de Thaise pad thai en Vietnamese phô.
Rice sticks van Lotus zijn geschikt voor zowel de roerbak als voor de noedel soep. Laat de rijstnoedels weken in koud / lauw water totdat ze zacht worden. Lek ze daarna goed uit en ze zijn klaar voor verdere bereiding.
Calorieën | 350 kcal / 1463 kJ |
---|---|
Vetten | 1 g |
waarvan verzadigd vet | 0 g |
waarvan verzadigd cholesterol | 0 mg |
Koolhydraten | 78 g |
waarvan suikers | 0 g |
waarvan vezels | 1 g |
Proteine | 7 g |
Zout | 0.03 g |
Herkomst | Thailand |
Ingredienten |
Rijstmeel 80%, Water 20%. |